周口實驗高級中學（鄲城一高周口校區）

后勤服務項目詢價公告

　　周口實驗高級中學（鄲城一高周口校區）為規范校內餐飲經營工作，提高服務質量，決定開展食堂加工操作廚師保潔勞務派遣，食材配送采取詢價的方式進行招標。

　　一、招標項目概述及內容

　　1、招標項目：1標段：食堂加工操作廚師保潔勞務派遣

　　2標段：食材配送

　　2、經營期限：

　　　 經營期限：2021年9月1日至2023年8月30日

　　二、投標人要求

　　一標段要求：

　　　　1、有實力較強的服務隊伍，等級廚師占20%。

　　　　2、所有從業人員均須持有效的健康證。

　　　　3、有獨立法人資格、營業執照，能夠獨立承擔民事刑事法律責任。

　　二標段要求：

　　　　1、有獨立法人資格、營業執照，能夠獨立承擔民事刑事法律責任。

　　三、投標技術要求

　　1、熟悉并能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》，教育部衛生部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理條例》，《河南省餐飲業“五常法”管理技術指導》，不出售不潔、過期、變質、變味食品，杜絕食物中毒事故發生。

　　2、遵守學校管理制度，服從學校的統一管理，維護學校榮譽，有較強的為師生服務的意識。

　　3、要愛護廚具設備及食堂公共設施，確保設施完好，如有損壞應負責修復，無法修復的負責更新。

　　4、能確保每日早餐、中餐、晚餐的正常供應。主食米面兼顧，并做到花色品種齊全。

　　5、食材原材料配送企業公司保證質量優質，無腐爛食材，過期食材，加工生產學校過程監管，食品學校定價出售。

　　6、接受招標單位對環境及餐飲服務人員衛生、食品衛生、服務態度、飯菜質量等進行的監督、檢查、民意測評。

　　7、投標人在合同期內不得轉租、轉包，分包，不得擅自改造餐廳。不得轉讓配送。

　　8、投標人需承擔所派遣、配送員工的工資、獎金、繳納各種保險、以及勞保、衛生福利用品。

　　9、投標人需安全文明生產，在工作期間降低噪音，照顧周邊居民的休息，確保無責任事故。

　　四、投標資料組成

　　1、資質說明材料：食堂管理和勞務服務資質，食材配送的相關證明材料；投標公司法人身份證復印件或委托代理人身份證復印件。

　　五、評選方法

　　遵循公平、公正和誠實信用的原則，由學校根據投標方的承擔風險能力、素質、服務承諾，準備時間，等綜合因素確定。對未入選單位學校不進行解釋。

　　3、評比入選： 1標段：食堂加工操作廚師保潔勞務派遣入選1家

　　　　　　　　　2標段：食材配送入選1家

　　六、投標日期及地點

　　1、現場看標：2021年8月24日、25日、26日上午9點：

　　2、送標截止時間：2021年8月27日上午9時前。

　　3、2021年8月27日上午鄲城一高周口校區2號樓一樓臨時會議室。

　　4、投標地點：鄲城一高周口校區綜合辦公室

　　5、本項目公告在《中國招標投標網》發布，公告期限為3個工作日。

　　6、聯系電話，固話：0394-7770266

　　　　　　　 　手機：18272869788

周口實驗高級中學（鄲城一高周口校區）

2021年8月23日