周口實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)（鄲城一高周口校區(qū)）

后勤服務(wù)項(xiàng)目詢價(jià)公告

　　周口實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)（鄲城一高周口校區(qū)）為規(guī)范校內(nèi)餐飲經(jīng)營工作，提高服務(wù)質(zhì)量，決定開展食堂加工操作廚師保潔勞務(wù)派遣，食材配送項(xiàng)目采取詢價(jià)的方式進(jìn)行招標(biāo)。

　　一、招標(biāo)項(xiàng)目概述及內(nèi)容

　　1、學(xué)校情況簡介：

　　①教工人數(shù)約60人；（2020年8月-開始搬遷至2023年暑期）

　　②學(xué)生人數(shù)500左右；

　　③住宿生數(shù)500人

　　④學(xué)校內(nèi)部情況介紹：

　　2、招標(biāo)項(xiàng)目： 1標(biāo)段：食堂加工操作廚師保潔勞務(wù)派遣

　　　　　　　　　2標(biāo)段：食材配送

　　3、經(jīng)營期限：

　　經(jīng)營期限：2020年9月1日至2023年8月30日

　　二、投標(biāo)人資質(zhì)要求

　　一標(biāo)段要求：

　　1、有實(shí)力較強(qiáng)的服務(wù)隊(duì)伍，等級廚師占20%。

　　2、所有從業(yè)人員均須持有效的健康證。

　　3、有獨(dú)立法人資格、營業(yè)執(zhí)照，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事刑事法律責(zé)任。

　　二標(biāo)段要求：

　　1、有獨(dú)立法人資格、營業(yè)執(zhí)照，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事刑事法律責(zé)任。

　　三、投標(biāo)技術(shù)要求

　　1、熟悉并能嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，教育部衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，《河南省餐飲業(yè)“五常法”管理技術(shù)指導(dǎo)》，不出售不潔、過期、變質(zhì)、變味食品，杜絕食物中毒事故發(fā)生。

　　2、遵守學(xué)校管理制度，服從學(xué)校的統(tǒng)一管理，維護(hù)學(xué)校榮譽(yù)，有較強(qiáng)的為師生服務(wù)的意識。

　　3、要愛護(hù)廚具設(shè)備及食堂公共設(shè)施，確保設(shè)施完好，如有損壞應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)，無法修復(fù)的負(fù)責(zé)更新。

　　4、能確保每日早餐、中餐、晚餐的正常供應(yīng)。主食米面兼顧，并做到花色品種齊全。

　　5、食材原材料配送企業(yè)公司保證質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，無腐爛食材，過期食材，加工生產(chǎn)學(xué)校過程監(jiān)管，食品學(xué)校定價(jià)出售。

　　6、接受招標(biāo)單位對環(huán)境及餐飲服務(wù)人員衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量等進(jìn)行的監(jiān)督、檢查、民意測評。

　　7、投標(biāo)人在合同期內(nèi)不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包，分包，不得擅自改造餐廳。不得轉(zhuǎn)讓配送。

　　8、投標(biāo)人需承擔(dān)所派遣、配送員工的工資、獎金、繳納各種保險(xiǎn)、以及勞保、衛(wèi)生福利用品。

　　9、投標(biāo)人需安全文明生產(chǎn)，在工作期間降低噪音，照顧周邊居民的休息，確保無責(zé)任事故。

　　四、投標(biāo)資料組成

　　1、資質(zhì)說明材料：食堂管理和勞務(wù)服務(wù)資質(zhì)，食材配送的相關(guān)證明材料；投標(biāo)公司法人身份證復(fù)印件或委托代理人身份證復(fù)印件。

　　五、評選方法

　　遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則，由學(xué)校根據(jù)投標(biāo)方的承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力、素質(zhì)、服務(wù)承諾，準(zhǔn)備時(shí)間，等綜合因素確定。對未入選單位學(xué)校不進(jìn)行解釋。

　　3、評比入選： 1標(biāo)段：食堂加工操作廚師保潔勞務(wù)派遣入選1家

　　　　　　　　　2標(biāo)段：食材配送入選2家

　　六、投標(biāo)日期及地點(diǎn)

　　1、現(xiàn)場看標(biāo)：2020年8月26日、27日、28日上午9點(diǎn)：

　　2、送標(biāo)截止時(shí)間：2020年9月1日上午9時(shí)前。

　　3、2020年9月1日上午鄲城一高周口校區(qū)2號樓一樓臨時(shí)會議室。

　　4、投標(biāo)地點(diǎn)：鄲城一高周口校區(qū)綜合辦公室

　　5、本項(xiàng)目公告在《中國招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)》發(fā)布，公告期限為3個(gè)工作日。

　　6、聯(lián)系電話， 固話：0394-7770266

　　　　　　　　　手機(jī)：18272869788

周口實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)（鄲城一高周口校區(qū)）

2020年8月25日